Приготовим нежные и сочные тефтели из куриного фарша с ароматной подливкой – отличный вариант для семейного обеда или ужина! Одно куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Затем измельчаем куриное филе в фарш с помощью мясорубки или блендера. К фаршу добавляем 100 г отварного риса (можно использовать вчерашний рис), одно куриное яйцо, 0,5 мелко нарезанной репчатой луковицы. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Формируем из фарша небольшие шарики – тефтели...

Тефтели: ✓ Фарш куриный - 400 г; ✓ Гречка варёная — 200 г; ✓ Лук — 1 шт.; ✓ Соль, перец, чеснок — по вкусу. «Заливка»: ✓ Перец болгарский (у меня замороженый); ,✓ Морковь сушеная,; ✓ Томатная паста - 1 ст. л.;, ✓ Вода - 200 мл; ✓ Соль — по вкусу. Фарш смешиваем с гречкой и луком. Солим, добавляем перец и чеснок. Скатываем шарики. Мои - по 75 граммов. Выкладываем в форму. Сверху засыпаем болгарский перец и немного моркови. Кто не ест морковь, найдите альтернативу (лук, кабачок, баклажан, капусту)...

Привет дорогой мой читатель! Сегодня я тебе расскажу супер рецепт тефтелей из куриного фарша. Ну что поехали!!! Для того чтобы приготовить нам понадобится: 1)Куриный фарш 300-400 грамм 2)Морковка 1 штука 3)Яйцо куры(отборное) 1 штука 4)Репчатый лучок 1-2 головки 5)Рис 100-150 грамм 6)Масло подсолнечное 2 столовые ложки (40-50 грамм) 7)Черный перчик ( в горошках) 3-4 горошины 8)Лист лавровый 9)Томатная паста 50-100 грамм 10)Соль по своему вкусу Приготовление: Первым делом нам нужно отварить рис(во время варки добавить соль по вкусу) и по мельче нарезать лучок...