Для разнообразия решила приготовить тефтели, которые получились ёжиками😆🤔 Но вкусненько!!! Ингредиенты: Фарш, Лук репчатый , Молоко , Рис, Специи , Соус ⬇️, томатная паста, укроп (или любая зелень), соевый соус, аджика, помидор (по желанию) Способ приготовления: Смешиваем все ингредиенты. Лук режьте максимально мелко, не как я🤦🏼‍♀️ У меня нет яиц, поэтому я добавила молоко. На раскалённой сковороде на масле жарим на среднем огне тефтели с обеих сторон...

Дорогие , друзья ! Вы любите тефтели ( фрикадельки ) . Я очень люблю ! Приготовить их просто и отлично подходят к любому гарниру . Хочу поделиться с Вами , как готовлю их я . Очень вкусные , сочные ! Просто объедение! Конечно же нужен фарш , сегодня у меня филе бедра индейки . Можно брать любой , но лучше с небольшим жирком . В идеале фарш пропустить через мясорубку два раза . Добавляю в фарш лук , морковь и кабачки . Кабачки замороженные , когда разморозятся отжимаю лишнюю воду . Овощи пробиваю через блендер ...