Татарские блины (тэбикмэк) отличаются от привычных блинов тем,что они пекутся с добавлением манки, на дрожжах ,и получаются очень пышными, а главное вкусными и нежными! Ингридиенты: -400 мл молока ( подогреть) -2 яйца -150 гр манной крупы -250 гр пшеничной муки в/с -4 ст.л сахара -3 ст.л растительного масла -1 ч.л без горки сухих дрожжей -1 ч.л соли Начинаем готовить! 1.В глубокой миске смешиваем всю муку, маннуб крупу, 2 ст. ложки сахара, соль и дрожжи. 2. Вливаем тёплое молоко( температура не более 30 С) и хорошо размешиваем тесто(густая консистенция)  3...

Всем привет! Сегодня готовлю вот такие замечательные татарские лепёшки. Вместо сметаны можно взять любой кисломолочный продукт. А подавать такие лепёшки лучше с домашним вареньем или мёдом! Они получаются пышненькие, воздушные,но не толстые. От таких лепёшек очень трудно оторваться)) Готовьте с любовью и приятного вам аппетита! Ингредиенты📝: -8 стол.л сметаны -1 яйцо -2 стол.л сахара -1/2 ч.л соли -1/2 ч.л соды -300 гр муки -растительное масло для жарки Приготовление✅ 1.К сметане добавить сахар, соль и яйцо, перемешать...