Цыпленок табака. Секреты грузинской кухни
Цыпленок табака с аджикой Ингредиенты на 4 порции Курица – 600 гр. · Аджика неострая -30 гр · Черный перец-1 гр · Гранатовый соус- 50 гр · Душистый перец-1 гр · Розмарин-5 гр · Тимьян-5 гр · Оливковое масло или растительное масло-20 гр · MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА-47 гр. Как приготовить 1. Смолоть специи в мельнице. Разделать курицу пополам, из половинки курицы- удалить последние фаланги крыльев, удалить хвостик, вырезать реберную часть, отбить, натереть смесью MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА...
1 месяц назад
Цыпленок табака с аджикой.
Цыпленок табака с аджикой — это великолепное сочетание нежного мяса и острого, ароматного соуса, которое подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Аджика придаёт блюду особую пикантность и насыщенность. В этой статье мы рассмотрим подробный рецепт приготовления цыпленка табака с аджикой на мангале. Ингредиенты - 1 целый цыпленок (1.5-2 кг) - 4-5 зубчиков чеснока - 2 ст. ложки растительного масла - 3-4 ст. ложки аджики (по вкусу) - 1 ч. ложка паприки - 1 ч. ложка черного перца - 1 ч. ложка соли...