Люблю курицу, приготовленную..., да в любом виде. Вот простой рецепт, следуя которому любой может приготовить отличное блюдо. Если вы любите курятину так, как люблю её я, то это блюдо для вас. Не забудьте подписаться на мой канал, будет ещё много вкусного и интересного...
Готовим вместе с Ульяной Алексеевой, координатором проекта «Ура! Повара». Курица в фольге в духовке, запечённая целиком, получается мягкой и сочной и сочетается с любым гарниром. Мясо готовится в собственном соку, пропитываясь маринадом, и не требует добавления масла. Маринад может быть любым: на основе сметаны, майонеза, кефира или йогурта с добавлением различных пряностей. Ещё одно преимущество приготовления курицы таким способом: после запекания не придётся мыть противень, всю «грязную» работу на себя возьмёт фольга...