Прекрасное грузинское блюдо. Цыпленок готовится под гнетом на достаточно сильном огне в течении непродолжительного времени. В процессе обмазывается ароматной обмазкой. В итоге получается сочный и ароматный цыпленок с невероятно вкусной хрустящей корочкой. Порции: –+4 Ингредиенты: Маринад Для обмазки Для жарки Для начала разрезаем вдоль грудки нашего цыпленка. С помощью кулинарного молотка, расплющиваем его так, чтобы он был максимально плоским. Готовим маринад. Смешиваем в отдельной емкости соль, специи...

Цыпленка с румяной корочкой можно приготовить разными способами. Один из них – рецепт на гриле. Это простая, но очень вкусная еда. Блюдо можно сделать на специальной сковороде. Но лучше это сделать на свежем воздухе: около дома, на даче, просто на природе за городом. Необходимые ингредиенты Приготовление цыпленка в домашних условиях не такое уж сложное дело. Для этого вкусного блюда понадобятся: Можно использовать маленькую курицу, но нежелательно. Не подойдет и замороженный бройлер. Свежий, охлажденный цыпленочек – это то, что нужно...