Забавная история про рецепт замечательного цыпленка в ярком и удивительно вкусном соусе и конечно сам рецепт. Наполеон был настолько сражен вкусом этого блюда, что велел именовать "Блюдом Победы"! Как пишут некоторые исторические и не очень) издания, великий Наполеон Бонапарт с легкостью переносивший тяготы военных походов и прочие, связанные с армейской жизнью лишения, в одном отказать себе так и не смог, он очень любил вкусно покушать. А собственно, в чем проблема, должна же быть у императора хоть одна слабость, тем более он мог себе позволить...

Наполеон Бонапарт ел ее только руками, не признавая этикет. На мой взгляд, очень эротично. Попробуйте предложить это своему мужчине. По воспоминаниям современников, великий француз не любил еду по расписанию, а ел, когда чувствовал голод. Вот тогда он требовал еду немедленно. Поэтому на кухне его дворца курицы жарились постоянно, одна за другой, круглосуточно. А если Наполеон выезжал из резиденции, то слуги брали с собой большой запас жареной курицы и куриных котлет… Кстати, другие источники утверждают, что Наполеон терпеть не мог курятину с детства...