Дукка - это поистине королевская приправа из орехов, семян и пряностей. Дукка идеально сочетается с любыми блюдами из баклажанов, овощными рагу, хорошо подходит к жареному мясу, ей можно посыпать любые овощные салаты или просто есть, обмакнув кусочек лаваша или хлеба в масло, а затем в дукку. Эта приправа родом из арабских стран и готовится очень просто. Суть приготовления - крупные орехи немного измельчаются, потом слегка обжариваются, затем добавляю семена, еще немного прогревают и затем добавляют специи...

Вам понадобится: Время приготовления: 10 мин. (подготовка) + 30 мин. (приготовление) Приготовление: Приятного аппетита! Подписывайтесь и ставьте лайки, каждый день новые и вкусные рецепты!