Пищевые красители только для десертов?! Пора опровергнуть этот стереотип. Давайте приготовим разноцветные мини-бургеры. В конце концов, на дворе лето с его яркими красками, так почему бы не перенести их на привычные блюда. Удивим гостей и близких? Ингредиенты: Готовая хлебная смесь Калифорнийский чесночный хлеб с кусочками сушеного томата - 1 шт. Вода комнатной температуры - 250±10 мл Растительное мало - 1 ст. ложка Фарш - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок суш. молотый По вкусу - 1 ч. ложка Лук сушеный репчатый резаный С...

Маленькие смешные бургеры поднимают настроение. Они очень удобны в плане фуршетной закуски, на пикнике, для перекуса на работе... Состав мини-бургеров точно такой же, как у обычных больших собратьев и отличаются они лишь размером. Для таких малюток нужны бургерные миниатюрные булочки с кунжутом. Их несложно испечь заранее, а сам бутерброд собрать в момент необходимости. Ингредиенты для 9-ти бургерных булочек: а) мука - 180 г, б) вода - 90 мл, в) дрожжи - 0,5 ч. ложки, г) соль - 0,5 ч. ложки, д) яйцо - 1 шт...