Цветная меренга. Безе, которое точно получится
Цветная меренга. Простой рецепт без термометра!
Меренга или безе — это не только сладкое угощение к чаю, это также замечательный вариант декора. При помощи безе можно легко и красиво оформить любой десерт или торт. Если приготовить цветное безе на палочках, то его можно использовать в качестве ярких топперов для украшения детских и взрослых тортов. Также хрустящая цветная меренга на палочках необыкновенно смотрится в оформлении кэндибаров.
Этот рецепт цветного безе прекрасно подойдет для новичков. В нем можно использовать даже обыкновенный ручной миксер и не понадобятся дополнительные приборы...
Меренга: рецепт с фото пошагово
Для украшения кондитерских изделий, в качестве самостоятельного лакомства подается меренга. Рецепт с фото пошагового выполнения поможет даже новичку справится с такой задачей. Чтобы сладость получилась воздушной и хрустящей, нужно соблюдать несколько правил. Секреты приготовления идеальной меренги Меренга обычная Из такой меренги вы легко приготовите рецепт безе в домашних условиях. Все, что вам потребуется - подготовленные продукты и миксер. Продукты: Как готовить: Итальянская (заварная) меренга Сейчас вы узнаете, как сделать безе в домашних условиях...