Без жарки и возни! Цветная капуста духовке! Такую капусту едят все без исключения! Простой и быстрый рецепт из цветной капусты.
Запеченная брокколи (или цветная капуста)
Капуста сочная и мягкая. Румяная сухарная корочка весело похрустывает на зубах. Аромат чеснока возбуждает аппетит.
Желательно подать к этой капусте какой-нибудь соус - обмакнуть в него соцветие - и в рот. Но и без соуса у капусты достаточно своего вкуса и аромата. Категория: Блюда из овощей, круп, грибов, яиц, Рецепты с брокколи и цветной капустой, Диетические и малокалорийные рецепты, Недорогие рецепты, Простые рецепты СОСТАВ 1 средняя головка свежей (~500г) или ~400г...
Делимся рецептами вкусной запечённой цветной капусты и брокколи в духовке. Если цветную капусту запекать в духовке без ничего, то она получается суховатой. Это можно легко изменить. Нужно просто полить капусту вкусной заливкой и обязательно добавить сыр (он лишним практически никогда не бывает). Получится прекрасный лёгкий и в тоже время сытный ужин. Два вида капусты разберите на соцветия и отварите до полуготовности в подсоленной водичке. Для заливки растопите в сковороде сливочное масло и всыпьте туда специи. После чего положите в сковороду сметану, тёртый сыр и соль по вкусу. Перемешайте и уберите с огня. В форму для запекания выложите соцветия капусты, а сверху полейте ароматной заливкой. Запекайте капусту в духовке при 180 градусах 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку). 📖Ингредиенты: Цветная капуста - 1 небольшая Брокколи - 1 небольшая Сметана - 2-3 ст.л. Сливочное масло - 1 ст.л. Сыр (любой) - 150-200 г Соль, пряности - по вкусу Полная версия рецепта с фото 👉www.iamcook.ru/...954 *** 💬Готовьте с любовью!