Друзья мои! Цветная капуста должна быть в рационе не только здоровых людей, но и людей, страдающих заболеванием сахарного диабета 2 типа, страдающих ожирением. Вещества, содержащиеся в этом виде капусты, делают ее уникальным овощем. Цветная капуста содержит ферменты, которые ускоряют химические реакции в нашем организме, огромное количество витаминов и минералов, благодаря чему укрепляются стенки сосудов, организм омолаживается, снижается давление, уровень сахара, улучшается репродуктивная функция и т...

Пюре, любимый вкус с детства! Оказывается, его можно есть даже при контроле количества углеводов, ведь в нем всего 2,8 грамма углеводов на сто грамм. Просто готовить его нужно из цветной капусты. По вкусу оно практически как картофельное, при этом углеводов в нем совсем мало. Готовится быстро, получается вкусно. Итак, берем кочанчик цветной капусты. Разбираем на маленькие соцветия. толстые стебли я убираю, чтобы пюре было нежнее. Складываем в кастрюлю для варки. Заливаем водой, не до краев, оставляем место для кипения...