Прекрасный диетический овощ с приятным, нежным вкусом и лёгким травянистым ароматом. Он быстро готовится и может подаваться как в сыром, так и обработанном виде.

Цветная капуста содержит много полезных для организма питательных веществ, которых нет во многих других овощах. А одно из преимуществ заключается в том, что ее можно добавлять практически в любое блюдо, поскольку у нее относительно нейтральный вкус. Рассмотрим, чем хороша цветная капуста для нашего здоровья и как ее правильно готовить, чтобы не растерять в процессе все полезные свойства. Полезные свойства цветной капусты Цветная капуста состоит из примерно 90% воды, практически не содержит жиров и почти без сахара...