Маринованная цветная капуста быстрого приготовления – это хрустящая, ароматная и очень вкусная закуска, которая станет отличным дополнением к любому столу! Этот рецепт позволяет приготовить маринованную капусту всего за несколько часов, что делает его идеальным вариантом, когда нужно быстро что-то приготовить. Капуста получается пикантной, кисло-сладкой и очень аппетитной. Начнем с подготовки овощей. Цветную капусту (500 г) разберите на небольшие соцветия. Перец сладкий (125 г) очистите от семян и нарежьте соломкой...

Хрустящая маринованная капуста – прекрасная закуска, отлично подходящая к мясным блюдам. Ингредиенты (на 3-литровую банку) — капуста – 1 кочан (большой), — вода – 1,5 литра, — сахарный песок – 4 ст.л., — соль – 2 ст.л., — черный перец горошком – 5 шт., — гвоздика – 4 бутона, — чеснок – 5 зубчиков, — уксус 70% — 1 ч.л. Приготовление 1. Капусту нарезать кусками (не мелко) и плотно уложить в стерильную трехлитровую банку...