Добрый день, друзья! Начинаем готовиться к Пасхе и сегодня я предлагаю вам рецепт необычного кулича – шоколадного! Очень-очень вкусного и ароматного! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску или чашу миксера высыпаем 130 г сахара, вбиваем 2 яйца, перемешиваем венчиком, добавляем 240 мл тёплого молока, 8 г сухих дрожжей, 1/3 ч.л. соли, 60 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла и 50 мл растительного масла. Перемешиваем венчиком до однородности. В другой миске смешиваем муку и какао. Муки нужно 500 г, а какао – 35 г...

Кулич-кекс без дрожжей, в отличии от традиционного, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее. Вкус и текстура этого кулича напоминает дрожжевой и хорошо поднимается в духовке. Выпечка имеет влажный тяжелый мякиш, который несколько дней не черствеет. Очень сдобный ! Ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Процесс приготовления Для начала к мягкому сливочному маслу добавляем сахар и взбиваем миксером до пышной светлой массы. Не прекращая взбивать, добавляем по одному яйцу...