Предлагаю приготовить летнее, полезное, диетическое блюдо оладьи из цуккини на сковороде. Лето как раз тот период, когда можно запастись витаминами и сбросить несколько килограммов. Цуккини мне больше нравятся, чем обычные кабачки. У цуккини шкурка тоньше, по сравнению с кабачками и в них содержится больше витамина С, чем в кабачках. Делюсь рецептом. Рецепт оладий из цуккини на сковороде. Ингредиенты: Цуккини 3 шт. Морковь 1 шт. Перец горький 1/2 часть Яйца 2 шт. Мука 3 ст.л. Чеснок 2 зубчика Зелень...

Привет, гурманы! Готовим соте из баклажан и цукини с грибами на сковороде в домашних условиях. Это авторский рецепт, вчера его вечером придумал. Сезон кабачков пошел в гору и вот я решил, что пора от них как-то по-тихому избавляться! Кстати, этот вариант блюда из баклажан и цукини подойдет, как любителей мяса - со стейком в самый раз, так и для тех кто мясо не ест - вегетарианский вариант блюда. Дожидаться я не стал пока кабачки вырастут размером с коней, и сорвал на даче еще молочные цукини. Семян в них еще нет и на вкус молодые цукини гораздо нежнее, чем "взрослые" кабачки...