Приветствую! Сегодня поговорим о том, почему православным нельзя есть рыбу без чешуи, тем, кто про это не знал, думаю будет интересно. Только не подумайте, что я кого-то к чему-то призываю или наоборот. Всегда считал, что вера - личное дело каждого и человек сам к этому приходит ил не приходит. Просто был такой факт в истории и почему бы о нем не рассказать. Вообще, до церковного раскола в XVII веке, у православных на Руси, к еде, особенно мясу были довольно жесткие требования, может даже строже, чем у мусульман...

Очень советую попробовать это блюдо. Готовится не сложно, а получается ну очень вкусно. Рыба сочная с нежнейшим сливочным вкусом и легкой пикантной ноткой чесночка. Я готовила с красной рыбой, ну, думаю, ни чуть не хуже получится и с любой другой. Ингредиенты: В данном рецепте я рекомендую использовать именно сливочное масло, оно придаст рыбе еще более нежный сливочный вкус. У рыбы убираю косточки, солю, перчу и обжариваю на сливочном масле примерно по 4-5 минут с каждой стороны, после чего рыбку убираю со сковороды и пока отставляю в сторону...