Кумкват — это удивительный фрукт, который притягивает внимание своим необычным внешним видом и уникальными вкусовыми качествами. Несмотря на свои миниатюрные размеры, кумкват является источником богатой палитры вкусов и ароматов, а также обладает ценными питательными и лечебными свойствами. Кумкват впервые был описан в Китае в 12 веке. Этот фрукт широко распространен в Юго-Восточной Азии и является популярным в японской, китайской и индийской кухнях. В переводе с китайского, кумкват означает "золотой апельсин"...

Как только я увидел это интересный, цитрусовый плод, то сразу же был поражен его красотой, размером и вкусом. Впервые о нем вспоминают еще в 12 веке нашей эры в китайской литературе. Родом сам кумкват из Китая. В Европу привезен известным коллекционером экзотики Робертом Фортун. Сейчас культивируется в странах с теплым и влажным климатом, основной поставщик это китайская провинция Гуанчжоу. Советуется есть фрукт с кожурой чтобы разбавить вкус, она очень тонкая и мягкая, напоминает мандариновую...