2854 читали · 2 года назад
Самый цимес. Как легко приготовить знаменитое блюдо
Знаменит цимес прежде всего потому, что само это слово часто используют как синоним чего-то очень вкусного. Однако далеко не все представляют, что за блюдо этот самый цимес и на что он вообще похож. Как и у большинства национальных блюд у цимеса нет единого универсального рецепта, а есть разные вариации. Версию цимеса, которую я сегодня предлагаю читателям, можно кратко описать так: это сладкое рагу из моркови. Иногда цимес даже называют "еврейским десертом", скорее всего из-за его сладких ингридиентов...