Цикорий – это многолетнее травянистое растение с красивыми голубыми цветками, которое часто встречается вдоль дорог и на лугах. Однако, помимо своей эстетической привлекательности, цикорий известен своими полезными свойствами и широко используется в качестве заменителя кофе. Давайте разберемся, в чем же польза и вред цикория, каков его состав и как правильно его употреблять. Цикорий обладает богатым и разнообразным составом, который обуславливает его полезные свойства. Основные компоненты: Благодаря...

Неприхотливое многолетнее травянистое растение - цикорий растёт в диком виде, буквально у нас под ногами. Его можно сразу узнать по длинным стеблям, снизу доверху покрытым нежными синими цветками. Многие проходят мимо этих чудных созданий, не задумываясь об их названии. А встретить такую красоту можно не только на лугах, полях и в лесах, на дачах и огородах. Цикорию комфортно и в городской черте, вдоль дорог, тропинок, в пределах зелёной зоны. Зато при упоминании этого слова, у большинства людей возникает ассоциация с изысканной кулинарией...