Салат Цезарь классический с курицей
Классический рецепт салата Цезарь с курицей в домашних условиях
Цезарь по этому рецепту имеет тот самый вкус, который полюбился множеству людей: сочетание куриного филе, черри, тертого сыра и заправки. В классическом рецепте обязательно присутствуют сухарики.
Время готовки: 55 минут Количество порций: 4
Ингредиенты:
Для салата:
• Помидоры черри – 200 г
• Куриное филе -420 г
• Сыр пармезан (или другой твердый сыр) – 110 г
• Салат Айсберг – 1 шт.
• Батон – 1 шт.
• Масло оливковое – 5 ч. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу
Для соуса:
• Яйцо куриное – 2 шт...
САЛАТ ЦЕЗАРЬ КЛАССИЧЕСКИЙ С КУРИЦЕЙ
САЛАТ ЦЕЗАРЬ КЛАССИЧЕСКИЙ С КУРИЦЕЙ СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции Салат Айсберг 400 гр Куриное филе 280 гр Помидоры черри 10 шт Батон 220 гр Пармезан 80 гр Чеснок 1 зубч. Растительное масло 1 стол.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу ДЛЯ СОУСА: Оливковое масло 60мл Пармезан 20 гр Яйца 1 шт Горчица 2 чайн.л. Чеснок 1 зубч. Сахар 1 чайн.л. Соль 0.5 чайн.л. ШАГ 1: Подготовьте продукты для приготовления салата. ШАГ 2: Батон нарежьте на небольшие кубики. ШАГ 3: На сковороду налейте немного растительного масла, положите очищенный и раздавленный зубчик чеснока...