Цезарь по-средиземноморски – это тот же Цезарь, только с креветками. Готовить будем, разумеется, на гриле!
Салат Цезарь с креветками
Количество порций - 2. Время готовки ~ 15 минут. Ингредиенты: Салатный микс - 150 г. Белый хлеб ломтики - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика. Пармезан - 1 ст. л. Креветки - 200 г. Оливковое масло - 1 ст. л. Соль - 2 щепотки. Перец черный молотый - 2 щепотки. Лимонный сок - 1 ст. л. Йогурт нежирный - 100 г. Дижонская горчица - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст. л. Пармезан натертый - 2 ст. л. Приготовление: Белый хлеб нарезать и подсушить в тостере/в духовке/на гриле. Еще горячим натереть с двух сторон чесноком...
Салат Цезарь с креветками: зачем платить 700 ₽ в ресторане, если он готовится дома за 25 минут
Салат с креветками для полезного ужина или посиделок с друзьями. Удиви подружек, пусть думают, что это доставка из крутого ресторана. Сочные креветки-гриль, хрустящие крутоны и сливочная заправка с анчоусами — тот самый ресторанный вкус! Время приготовления: 25 минут Сложность: ⭐⭐ (2 из 5) Стоимость: 💰💰💰(3 из 3) Ингредиенты: Шаг 1/6 Готовим крутоны из чиабатты или любого ремесленного хлеба. Нужны пара ломтиков. Смешайте давленый чеснок, соль, перец и пару ложек оливкового масла. Хлеб нарежьте кубиками, обваляйте в чесночной смеси...