287 читали · 1 год назад
Что такое Ламбруско и чем оно отличается от других игристых вин?
#ДИОНИСПРИГЛАШАЕТ #ВИНОИНДУСТРИЯ Ламбруско — популярное игристое вино, известное своим легким фруктовым вкусом. В этой статье мы подробно разберем, что такое Ламбруско, его характерный вкус и сочетания с разными блюдами. Что такое Ламбруско? Ламбруско — это игристое вино, производимое в регионе Эмилия-Романья на севере Италии. Данный регион известен своими виноградниками и традициями виноделия, что делает Ламбруско одним из самых узнаваемых итальянских вин. Особенности Ламбруско Сорта винограда...
Ламбруско - первая винная любовь
Запрос к продавцу на мой первый самостоятельный Новый год был: "А можно мне шампанское, но почти без газиков и до 500 рублей?" Мне выдали розовое Lambrusco, и оно разделило мое восприятие вин на до и после. Ламбруско - это ярчайший представитель так называемых жемчужных вин в понимании нашего ГОСТа 31492-2012 об игристых винах. Однако, нередко на просторах Интернета можно встретить классификацию игристых вин, где жемчужные (perlant), якобы, отличаются экзогенностью газации. Позволю себе следовать...