Жареные шампиньоны с луком — это идеальное блюдо, которое можно употреблять самостоятельно, можно подавать с картошкой, рисом, макаронами и другими гарнирами. Грибы, приготовленные таким способом, станут отличной начинкой для фаршированных блинчиков. Я готовлю это блюдо для своей семьи достаточно часто. Чтобы шампиньоны на сковороде получились по-настоящему вкусными, нужно знать некоторые секреты. Очень важно правильно подготовить грибы к жарке. Вкус грибов зависит от их размера — чем они мельче, тем вкуснее...

Блюд с шампиньонами существует великое множество, но пожалуй проще всего - пожарить их на сковороде с золотистым лучком. Что мы сегодня и сделали. Весь процесс занял не более 20 минут. А рецепт с пошаговыми...