Друзья, приветствую вас на моей кухне! Сегодня я покажу вам рецепт который, давно известен настоящим заядлым рыбакам. Уха из осетрины получается невероятно вкусной и наваристой, так как в приготовлении используется не только голова и хвост, а вся рыба. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начала выпотрошим осетра, удалим жабры и визигу, отрежем хвост, голову и плавники. Саму тушку нарезаем на стейки. Плавники, хвост и голову отправляем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на максимальный нагрев. После...

Здравствуйте! Я никогда, до этого дня, не пробовал осетрину ни в каких её видах, рыба этой породы достаточно дорогая и меня начинает душить зелёное земноводное, даже при мысли об её приобретении. Но недавно мне попались необычные консервы из этой рыбы, по весьма хорошей скидке. Стоили они 92 рубля, вместо обычной цены в 270. Недолго раздумывая, я их приобрел что бы наконец то попробовать, что за рыба такая осетр, ну и заодно сделать обзор для канала. Когда ещё представится такой случай. Итак, на обзоре Уха "По царски" из осетра...