Дорогие друзья! Сегодня мы расскажем и покажем вам, как приготовить дома настоящую монастырскую коврижку - ту самую знаменитую Посадскую ковригу, которую веками выпекали в Троице-Сергиевой Лавре. Посадская коврижка принимает участие в народном голосовании на конкурсе "Вкусы России 2021". Вы можете проголосовать за любимую коврижку сразу по ссылке https://russiantastes.ru/nominees/8834565/ А если сомневаетесь - то проголосуйте позже, когда испечете ее сами и удивите ваших гостей. Итак, нам потребуются:...

Приготовить настоящую Посадскую коврижку дома совсем несложно, ведь наши предки именно так и поступали! Конечно, сейчас далеко не у всех есть русская печь, но коврижка все-таки не хлеб, и этот рецепт вполне пригоден, чтобы можно было испечь коврижку в обычной городской квартире в духовке или конвекционной печи. В этом году Посадская коврижка снова участвует в конкурсе "Вкусы России", и...