Предлагаю приготовить сегодня щи по домашнему рецепту. Именно по этому рецепту готовят моя бабушка и мама. Честно говоря домашний щи получается таким вкусным, что мы когда садимся за стол съедаем кастрюлю...

ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Перед приготовлением моллюски за ранее нужно обязательно разморозить. Для сохранения полезных качеств морепродукты должны оттаивать постепенно. Для этого необходимо освободить от упаковки и поместить в холодильник. После того как мидии разморозились следует тщательно промыть под проточной водой. 2. Чеснок нарезаем пластинками . В сковороду вливаем оливковое масло и добавляем чеснок .Обжариваем чеснок до золотистости, затем убираем его нам он больше не понадобится ,чеснок отдал свой аромат оливковому маслу...

Приветствую тебя, да именно тебя мой дорогой читатель! Вот набравшись терпения, и отыскав немного свободного времени, я предлагаю Вам приготовить вместе со мной щи из свежей капусты, со свининой, готовы? - тогда начнем..... И так, для приготовления нам понадобятся: 1. Свинина 400 гр 2. Картошка 4 шт 3. Лук 1 шт 4. Морковь 1 шт 5. Болгарский перец 1 шт 6. Томатная паста (или кетчуп, который мы готовили в прошлый раз https://zen.yandex.ru/media/id/5d6bbaa992414d00aebaa74a/domashnii-ketchup-5d6bbe8d3639e600b2f6782a) 7...

Боже, я никогда не забуду момент, когда я первый раз попробовал чуду с сыром и зеленью в Дагестане. Это было просто что-то невероятное! Я даже не могу описать, насколько вкусно было это блюдо. Название этого блюда связано с даргинским языком, и его можно назвать традиционным блюдом народов Дагестана, которое готовится из пресного теста с различными начинками. Чуду - это просто невероятные лепешки Тонкие или толстые, с разнообразными начинками, они запекаются на сухой сковороде и маслом смазываются уже в готовом виде...