Суп токмач — настоящая гордость татарской кухни. Он удивляет своей простотой, но при этом дарит тепло, насыщенный вкус и ощущение уюта, словно возвращаешься в детство. Главная особенность токмача — домашняя лапша, которая делает суп сытным и ароматным. Сегодня мы расскажем, как приготовить классический токмач в домашних условиях. Вас ждёт пошаговый рецепт, советы по приготовлению идеальной лапши и секреты, которые помогут сделать суп незабываемым. В татарских семьях токмач считается символом уюта и домашнего тепла...

Умеренное количество калорий, ограничение в потреблении сахара, отказ от продуктов, вызывающих брожение кишечника — именно на этих принципах базируется специальная диета при болезнях ЖКТ. В связи с этим постные супы, запеченные и паровые блюда — основной рацион при колитах и энтеритах на любой стадии заболевания. Чтобы разнообразить меню и получить полноценное питание, в том числе в виде десерта, предлагаем простую в исполнении, но очень сытную и вкусную запеканку из тыквы на манке. Такое блюдо полностью соответствует требованиям диеты, т...