Известная далеко за пределами своей родины украинский шеф-повар Татьяна Литвинова дала рецепт вкусного и бюджетного блинного пирога. Особенно актуальна эта рекомендация профессионала в преддверии Масленицы. Все, что нужно - сыр, грибы и, конечно, блины. 450 гр шампиньонов (в среднем, это 1 упаковка) обжарить с парой луковиц - все предварительно покрошить мелким кубиком. Жарить до момента, когда со сковороды полностью не исчезнет влага. В процессе кинуть лавровый лист, посолить. По желанию, можно добавить перец...

В Украине, с 28 февраля, начинается Масленица или блинная неделя. Символом праздника являются блины, которые можно готовить с разными начинками, начиная от сладких, заканчивая солеными, мясными, овощными. Кулинар Татьяна Литвинова поделилась на YouTube-канале рецептом вкусного блинного торта с грибной начинкой с сыром, который получится очень вкусным и сытным, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца). Ингредиенты: ​​​​​​​Способ приготовления: 1. Шампиньоны и лук нарежьте кубиком. 2...