Всем привет! На днях я рассказывала как готовлю татарский пирог Губадия. И для этого пирога одним из главных ингредиентов берется красный творог - кызыл эремчек или корт. В деревнях его готовят из молока и катыка, но за пределами Татарстана катык очень сложно найти и многие даже о нём и не слышали. Поэтому я предлагаю приготовить такой творог из молока с ряженкой. По вкусу корт остается таким же вкусным, слегка сладковатым, сливочным и с легким карамельным оттенком. Этот творог можно есть и просто...

Добро пожаловать на четвертый день нашего кулинарного марафона! Если вы ищете идею для быстрого и вкусного завтрака, то вы попали по адресу. Сегодня мы познакомим вас с рецептом татарских оладий с творогом. Этот вариант завтрака не только прост в приготовлении, но и невероятно сытный и полезный. Творог — это отличный источник белка, который поможет вам зарядиться энергией на весь день, а сами оладьи порадуют вас своим вкусом и ароматом. Татарская кухня славится своими простыми, но сытными блюдами, которые любят и взрослые, и дети...