Это самое удачное тесто для чебуреков, которое я пробовала. Чебуреки сочные, хрустящие, пузырчатые и очень вкусные
# 439. Чебуреки крымско-татарские. Самый простой домашний рецепт.
Изумительный вкус и сочная начинка. Чебуреки хороши всегда – летом на прогулках, пляжах и пикниках, зимой с холода с чаем или супом, как перекус и основное блюдо. Самый вкусный чебурек – горячий, главное – есть их правильно и не испачкаться соком. Вкус и аромат чебуреков, их золотистую хрустящую и мягкую одновременно корочку, сочную начинку не спутать ни с чем. Рецепт их прост и понятен, но правильно приготовить не получается не у всех. Приготовленный по всем правилам чебурек не оставляет равнодушным никого...
Спорное блюдо. Кто на самом деле придумал чебурек и как его правильно готовить
В споре о принадлежности чебуреков — много переменных: этот древний фастфуд считают своим национальным блюдом еще и турки, узбеки и литовцы. Но кто же был первым? Родина чебурека Сложно найти корни идеи заворачивать начинку в тесто: такое впечатление, что она одновременно пришла в умы практически всех жителей планеты. Свои национальные пирожки и пироги есть во многих странах это те же чебуреки, беляши, эчпочмаки, хачапури, эмпанады и многое другое. Так же непросто найти и родину чебуреков: несмотря...