Татарская национальная кухня — это огромное разнообразие вкусных и сытных блюд. Многие из них со временем изменились, но национального колорита не утратили. Рассказываем, какие традиционные татарские блюда точно стоит приготовить. 1. Азу Татарский национальный стол обязательно включает в себя сытные мясные блюда. Попробуйте приготовить вкусное рагу из мяса и овощей. Говядину следует нарезать, а затем обжаривать на растительном масле примерно 10 минут. Добавить к ней лук и морковь. Интересный оттенок придают соленые огурцы, а сочность — томаты...

Друзья, сегодня мы подготовили для вас три традиционных блюда татарской кухни! Это сытные, ароматные и по-настоящему домашние рецепты, которые передают самобытный вкус национальных татарских угощений. 📌 Все ингредиенты вы найдёте в карточках, а подробные рецепты — ниже. Готовьте с удовольствием! 🥩 Азу по-татарски – сытное тушёное мясо с овощами (6 порций) 1️⃣ Нарежьте 500 г говядины тонкими полосками (против волокон), обжарьте на растительном масле. 2️⃣ Добавьте нарезанный полукольцами лук и натёртые солёные огурцы, тушите до мягкости...