Бешбармак Мясо с лапшой и картофелем – что может быть вкуснее и сытнее? Тебе понадобится: 500 г говядины, 500 г картофеля, 3 луковицы, 1 морковь, 100 г зелени, 3 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, специи, 1 ст.л. растительного масла. Приготовление: Крупно нарежь мясо и залей его в кастрюле 2 л воды. Когда закипит, сними пену, добавь крупно нарезанную морковь и 1 луковицу, и оставь вариться 3 часа на медленном огне...

Татарский бешбармак — это одно из традиционных блюд татарской кухни, которое также имеет свои уникальные исторические корни и культурное значение. Вот несколько исторических фактов о татарском бешбармаке: Происхождение: Татарский бешбармак, как и казахский, имеет кочевническое происхождение. Он возник в среде кочевых народов, где основными источниками пищи были мясо и молочные продукты. Блюдо готовили из мяса, преимущественно баранины или говядины. Название: Название "бешбармак" в татарском языке также переводится как "пять пальцев", что указывает на то, что его традиционно едят руками...