Углеводы - 56,3 грамм Ингридиенты (порции: 8) 1. Яйцо куриное - 6 штук 2. Картофельный крахмал - 1 столовая ложка 3. Сахар - 190 г 4. Сливочное масло - 50 г 5. Белый шоколад - 200 г 6. Разрыхлитель - 1 чайная ложка 7. Пшеничная мука - 130 г 8. Сливки 35%-ные - 500 мл 9. Творожный сыр - 280 г 10. Желатин - 7 г Инструкция приготовления 1. Сливочное масло с белым шоколадом поставить на водяную баню и помешивать до полного расплавления масла с шоколадом. Перемешать и оставить остывать. 2. В большую чашку разбить яйца, всыпать сахар (50 г), поставить на водяную баню и легко взбивать венчиком, чтобы растворился весь сахар, и масса стала чуть тёплой...