Гости подумали, что я купила этот творожно-лимонный тарт в кондитерской, а я испекла сама из доступных продуктов
Входная группа для кондитерской «ТАРТА»
Объект В самом сердце города расположилась уютная кондитерская "ТАРТА". Это место, где каждый кусочек торта — произведение искусства, а атмосфера настолько теплая, что хочется возвращаться снова и снова. Конструкция Особенностью "ТАРТА" является не только изысканный вкус их изделий, но и стильное оформление самого заведения. Именно поэтому выбор в пользу входной группы из алюминиевого профиля был очевиден. Алюминиевый профиль обеспечивает долговечность и легкость в использовании, что идеально подходит для мест с высокой проходимостью...
Тарты и тарталетки
Тарт или тарталетка - очень популярные в наше время десерты. #основы кондитерского мастерства #тарты без секретов На всех кондитерских медиа-ресурсах можно увидеть множество фотографии нежных тончайших корзиночек разных размеров и форм. И наполнение у них совершенно разное - от банального лимонного тарта до безумного количества разнообразных текстур в одном изделии. Сейчас в тарталетки складывают буквально всё - ганаши, кракелины, нугатины, крема, кремю, муссы, бисквиты, конфи и прочее. Но с начинками разберемся позже, сначала нужно саму эту тарталетку приготовить)...