Тартар - идеальное блюдо для особого случая, оно свежее и легкое! Готовится из сырой рыбы, мелко нарезанной и смешанной с лимоном. Это блюдо едят холодным и приправляют разными соусами и приправами. Обычно готовят на праздники, так как внешне оно очень привлекательно, но рецепт, на самом деле, очень прост...

Всем привет, яхонтовые мои. С вами Саша Кутузова. Недавно прочитала у одного блоггера о том, что в Таиланде огромные проблемы с молочными продуктами: почти нет сыра, а тот, что есть, очень дорогой и не вкусный. А что уж до любимых нашему человеку кефира, ряженки и сметаны - вообще днём с огнём не сыщешь, как и простого творога. Возмутилась я, конечно, страшно! Можно даже сказать, негодовала) Потому что с молочкой здесь всё прекрасно: огромный выбор сыров, от твёрдых до мягких, с белой и синей плесенью, местного производства и импортного...

Коржи для этого торта можно готовить на сковороде или в духовке. Торт получается очень вкусный, с насыщенным сливочным вкусом. Но хочу сразу предупредить, что это не ПП рецепт 🤷‍♀️.  Но моим детям нравится такой тортик, к тому же коржи я, действительно, делаю на сковороде, поэтому для меня рецепт не сложный и быстрый.  Сразу делаем тесто Выкладываем в чашу с просеянной мукой сливочное масло и перетираем их в крошку. Добавляем сюда щепотку соли, ванилин и разрыхлитель. Перемешиваем В отдельной...