Как приготовить тартар из тунца и авокадо | Потрясающе вкусно!
Тар-тар из тунца с авокадо
Всем, привет. Сегодня рецепт тар-тара из тунца. Дома, очень даже реально приготовить такое вкусное и красивое блюдо. Главное купить хорошего свежего тунца, он конечно в любом случае будет размороженный, но все же, других вариантов нет, у нас за исключением отдельных дорогущих ресторанов вся рыба размороженная. Ингредиенты🛒(3 порции): И так тунца режем на маленькие кубики. С размером можно экспериментировать. Авокадо чистим и мякоть также режем на маленькие кубики. Если есть кулинарное кольцо, то на дно одним слоем выкладываем кубики авокадо, затем сверху парочку слоев тунца...
Тартар из тунца и авокадо
В данном рецепте я покажу вам, как приготовить потрясающе вкусный тартар из тунца и авокадо. Рецепт очень простой, готовится быстро, на вкус – бомба! Обязательно попробуйте!
== Ингредиенты == Стейк из тунца – 200гр; Лук шалот – 1шт; Авокадо – 1/2шт; Лимон – 1шт; Каперсы – 20гр; Кунжутное масло; Соевый соус; Соль; == Приготовление == В самом начале я рекомендую заняться тунцом. Нам нужно порезать стейк на красивые небольшие кубики. Учтите, что мясо тунца очень нежное, поэтому рекомендую работать с ним аккуратно, хорошо наточенным ножом...