Простая холодная закуска. Тарталетки можно испечь за сутки и при желании сделать круглыми. Основные тесто слоеное бездрожжевое - 200г яйца куриные - 1шт. мак - 1ст. л. Для начинки сыр сливочный - 2ст. л. сыр плавленый - 1шт. лосось горячего копчения - 50г зелень рубленая - 1по вкусу Шаг: 1 Взять две пластины слоеного теста (20 см х 10 см), нарезать на квадраты, но не раскатывать. Шаг: 2 Вырезать из половины «окна». Шаг: 3 Смазать взбитым яйцом полные квадратики, накрыть кусками вырезанного теста и тоже их смазать...

Любой праздничный стол сейчас не обходится без маленьких и аккуратных закусок. Особенно полюбились нам всевозможные тарталетки. Они такие удобные и красивые, что радуют не только хозяйку, но и гостей. А наполнить их можно, чем угодно! Например, домашним паштетом из рыбы. Ингредиенты: Как готовить: 1. Отварить из запечь кусочек белой рыбы, филе. Все ингредиенты указаны без веса и штук, так как рецепт на глаз и на любителя. 2. Мелко нарезать отварную рыбу без кости. Затем измельчить блендером. 3. Порубить очень мелким кубиком немного малосольной красной рыбы...