ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Тарталетки с луком

Тарталетки с луком – это классическое блюдо, которое имеет свои корни во французской кулинарии. Тарталетки представляют собой небольшие корзиночки из слоеного теста, которые заполняются различными начинками. В данном случае, начинкой является лук.

Лук – одна из самых распространенных овощных культур, которая уже сотни лет используется в кулинарии по всему миру. Он обладает характерным ароматом и остротой, которые придают блюду насыщенный вкус. Лук добавляется в различные блюда, чтобы придать им аромат и усилить вкусовые качества.

Тарталетки с луком могут быть приготовлены различными способами. Лук можно обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого состояния, что придаст ему более сладкий вкус. Можно также добавить специи, такие как тимьян или розмарин, чтобы придать блюду более насыщенный аромат.

Тарталетки с луком могут быть подаваемыми как горячими, так и холодными. Они отлично подходят в качестве закуски на праздничном столе или к чашке горячего супа. Это блюдо прекрасно сочетается с различными добавками, такими как сыр, яйцо, грибы или зелень, в зависимости от предпочтений и вкусовых пристрастий.

Тарталетки с луком – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Они являются популярным выбором среди любителей французской кухни и людей, которые ценят классические вкусы.
Илья Саксонов
3 года назад
Тарталетки с луком и сыром
Сырные закуски Тарталетки с луком и сыром 250 г муки, 150 г твердого сыра, 100 г маргарина или сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 50 г сметаны, соль и молотый черный перец по вкусу Муку смешать с солью и растереть с маргарином или маслом до однородной крошки. Постепенно добавить 2 ст. л. холодной воды и замесить тесто. Разделить тесто на равные части по количеству формочек для тарталеток, раскатать и распределить тесто по формочкам. Обжарить нарезанный кольцами лук в масле до мягкости, разложить поровну на тарталетки...
Будет вкусно. Руки мыли?
37,7 тыс читали · 2 года назад
Топ-30 рецептов начинки тарталеток от простых до изысканных + 65 идей красивого оформления тарталеток
Тарталетки – отличные закуски к любому столу, они актуальны и как новогодняя закуска. Тарталетки интересно выглядят, и их удобно есть. А разнообразие начинок удивит самого изысканного гурмана. Делимся рецептами праздничных начинок для тарталеток. Обратите внимание, среди них есть и постные рецепты. 1. Тарталетки с фасолью, луком и морковью Ингредиенты: Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем и все пассируем на сковородке. Все продукты кладем в блендер, измельчаем и добавляем специи по вкусу...