Ингредиенты: Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем в течение 2 минут отвариваем в подсоленной воде. В воду добавляем ломтик лимона. Достаем, даем остыть, очищаем, мелко нарезаем. Оставляем несколько штук целеньких для украшения. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс...

Простой и быстрый вариант приготовления неплохой закуски с креветками в тарталетках. Такие тарталетки с начинкой из креветок и сливочного сыра со свежим огурцом прекрасно подойдут для праздничного стола или как закуска для шведского стола на вечеринках. Использование креветок и сливочного сыра делает тарталетки довольно изысканным вариантом закуски, оставляя при этом тарталетки сытными и вкусными, выглядящими элегантно и аппетитно. Использование огурца вносит свою нотку в пикантность и необычность сочетания продуктов...