Ингредиенты: 🔹Тарталетки 🔹Шампиньоны – 400 гр. 🔹Лук репчатый – 1 шт. 🔹Сыр полутвёрдый – 200 гр. 🔹Сливки 10% - 100 мл. 🔹Майонез 🔹Сливочное масло – 50 гр. 🔹Растительное масло – 1 ст.л. Видео-рецепт Приготовление: 🔸Шампиньоны помыть, обсушить, порезать мелкими кубиками. 🔸Очищенный лук мелко порезать. 🔸Сыр натереть на мелкой тёрке. 🔸На разогретую сковороду добавить растительное и сливочное масло, выложить лук, обжарить до прозрачности или до румяности (кто как любит), добавить к луку грибы, перемешать, накрыть крышкой, тушить до испарения жидкости...

Тарталетки - это маленькие корзиночки, приготовленные из теста. Они могут быть использованы как самостоятельное блюдо или в качестве украшения основного. Что положить в тарталетки? Да все, что угодно: мясо, рыбу, грибы, фрукты, овощи...