Франжипан - это запеченный миндальный крем. Тарт можно готовить с любыми сезонными ягодами и фруктами, тем самым разнообразив его вкус! За рецепт спасибо Алексу Селезневу, моему любимому шеф-кондитеру...

Свежий, яркий, вкусный пирог с миндальным франжипаном и конфитюром из лесных ягод. В любое время года этот изысканный и в то же время простой в приготовлении десерт будет желанным угощением! Смотрите видео как приготовить французский ягодный пирог с миндальным кремом! Перед вами рецепт традиционной французской выпечки: тонкая основа из песочного теста с начинкой из ягодного конфитюра,...