Для этого салата по большому счету не нужен конкретный рецепт и список ингридиетов, чётко выверенный до миллиграмма. Достаточно просто взять свои любимые сорта сыра в произвольной пропорции. Главное, чтобы сортов было несколько, иначе салатик получится довольно унылый. Вот примерное количество продуктов, которые нам понадобятся: 100 гр салатных листьев, 150 гр сыра разных сортов (суммарно), 100 гр винограда, 20 гр грецких орехов, 1/2 ч.л. мёда, 1/2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла...

Сырная тарелка – пожалуй, одна из самых популярных закусок. Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Если у вас есть несколько сортов сыра, можно составить сырную тарелку. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный способ порадовать угощеньем гостей на праздник. Украшают тарелку фруктами и орехами, листочками мяты. К более мягким сырам с пенициллиновой корочкой хорошо подходят виноград, инжир или сочная груша, нарезанная ломтиками. Вкус твердых сыров подчеркнут киви, вишня, ананас...