948 читали · 2 года назад
Рецепт приготовления тарарушек (таратушек) – пышного, мягкого и воздушного хвороста к чаю. Готовится на кефире и жарится на сковороде
Само название «Тарарушки» или "Таратушки" пришло с прежних времён. Так называли маленькие булочки или крендельки. Выпекали их в печах, когда делали хлеб, из того же дрожжевого теста – очень их любили дети. Сейчас их называют вертушками, пышками, мягким хворостом, да и форма может быть разная, ну и готовят их не из дрожжевого теста и конечно не в печах. Но всё равно – это простое и такое вкусное лакомство, которое я думаю знакомо многим из детства! Для приготовления тарарушек нам понадобится: ✅ кефир...
52,3 тыс читали · 4 года назад
Таратушки - простое и любимое лакомство от бабушки (на нём выросло не одно поколение)
Вкусные, воздушные таратушки любят все дети, да и взрослые тоже. Рецепт невероятно простой, к тому же готовятся таратушки очень быстро. Таратушки напоминают всеми любимый хворост, но все же, это немного другое блюдо...