Захожу на кухню, а на столе стоят, красуясь и поблёскивая белоснежными бочками, четыре моих новых кокотницы. Сегодня к обеду будет у нас красота и вкуснота! Вечером посмотрела в интернете рецепты приготовления в таких формочках, нашла подходящий: все продукты есть в наличии и вкус должен нам понравиться. Приступаем. Набор продуктов очень простой: Люблю, когда рецепт разделён на этапы приготовления, поэтому так и сделаем. 1. Нарезаем курицу на тонкие кусочки. Мне захотелось тонкими полосками. Обжариваем до готовности на небольшом количестве растительного масла с добавлением специй...

Рагу из свинины по-домашнему в духовке.