Сегодня исполняется ровно месяц с того дня, как мы решили вести канал на Дзене. Параллельно у нас еще есть канал на YouTube, где мы выкладываем видео-рецепты. Интересный и вкусный проект у нас получился. Мы разнообразили свое меню, добавили в рацион новые продукты, попробовали то, что всегда стеснялись купить в магазине. И не собираемся на этом останавливаться. Пока мы готовили только по одной книжке, но рецептов и книг у Джейми Оливера много, так что впереди еще много кулинарных экспериментов. Честно сказать, когда выписываешь ценники ингредиентов, волосы встают дыбом...

Больше всего не люблю рецепты, ингридиенты, для которых нужно искать с помощью эльфов или каких-то еще фантастических тварей. Все эти названия, звучащие для простого человека как заклинания - навевают на меня скуку. В связи с этим подсела на шоу "Готовим быстро и легко с Джейми Оливером". Суть в том, что для каждого блюда он использует только 5 ингредиентов и делает из них нечно особенное. Конечно, и среди этих, вроде простых составляющих, он использует не просто фарш, а фарш из говядины на свободном выгуле или какие-то там особые экологичные креветки...