Тапас - испанская закуска. Вернее – это минизакуска, нечто такое, что можно быстро и не испачкавшись съесть. Вариантов тапас очень-очень много: это и маленькие бутербродики со всем что производится в Испании, и русский салат в песочных корзиночках, и рулетики с начинкой  - с хамоном, дыней, осьминогом, оливками, колбаской, креветками…. Перечислять можно бесконечно. О происхождении тапас говорит само название ( tapas - множественное число от tapa — крышка). По самой распространенной и правдоподобной...

В качестве тапас можно подать практически все, что для вас и ваших "едоков" будет съедобно, если еще и вкусно, то вообще вечер удастся. На фото я делал 10 - 12 видов тапас для друзей. Залетело все только в путь, это элементарно удобно. И многое можно попробовать. Тапас очень хорошо подходят для домашних праздников не с классической подачей, а фуршетной. Никого не принуждаешь садиться за стол. Взял закусочную тарелку, накидал несколько видов тапас и броди с ней от одного гостя к другому. Тапас все продуманны так, что бы их можно было удобно употреблять стоя...