Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Какой русский не любит селедочку. На любом праздничном столе обязательно найдется тарелочка с таким продуктом. Даже закуска с селедкой и черным хлебом приветствуется. Да и в повседневной жизни селедка присутствует на нашем столе, как в привычном для нас, соленом виде, так и в жареном, вареном, запеченном и т. д. Полезность сельди в питании человека объясняется богатством ее химического состава. В белке рыбы содержатся незаменимые аминокислоты, которые самостоятельно в организме человека не вырабатываются, а попадают внутрь только через пищу...

Продукты :(на 6 порций) Хлеб ржаной - 6 кусочков Филе солёной сельди - 120 г Лук репчатый белый или красный - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук зелёный - 4 пера Горчица (соус) - 2 ч. ложки Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления бутербродов с сельдью. Ржаной хлеб нарежьте не толстыми ломтиками. Из каждого кусочка хлеба вырежьте формочкой кружочки. Смажьте вырезанные кружочки хлеба горчицей. Горчицу можно брать любую, какая вам нравится - острую, с мёдом, с зёрнами...