Время приготовления: 1ч.15 мин. Сложность: простой рецепт Блюдо: Напиток/ десерт; Отзывы: 0 Невероятно нежный и приятный десерт, который известен в Китае как танъюань. Танъюань готовится из муки из клейкого риса, а начинка - из черного кунжута, арахиса или сладкой фасоли. Если Вы научились готовить эти рисовые шарики, воспользовавшись эти рецептом...

Танъюань - популярный десерт китайской кухни, шарики из рисовой муки с начинками. Они очень похожи на японские сладости Моти, только их подают только что приготовленными, горячими. Ингредиенты Приготовление 1. Рис положить в паровую корзину и промыть под проточной водой. В Миксерную чашу установить паровую корзину, добавить кипяток и варить 20 мин/100°С/скорость 2. Нам нужен очень мягкий и хорошо разваренный рис. Дать рису остыть до комнатной температуры. 2. Яйца взбить с сахаром в Миксерной чаше 30 сек/скорость 5...