8312 читали · 3 года назад
Топ блюд для новичков в тандыре
Тандыр готовит от жара своих стен, поэтому чем толще его стенка, тем больше он аккумулирует тепла и тем больше и вкуснее блюда он сможет приготовить. Керамическая печь из шамотной глины, а проще говоря тандыр, способен приготовить практически всё, на что у вас хватит фантазии. А когда фантазия закончится - подключайте рецепты из интернета, идеи от знакомых и продолжайте совершенствоваться в готовке. У тандыра нет ограничений! Самое простое - курица Для приготовления курицы мы рекомендуем использовать тандыр не меньше среднего, чтобы она точно приготовилась...
3646 читали · 2 года назад
Тандыр своими руками: плюсы и минусы
Как построить тандыр своими руками и сколько на это нужно денег? Какой тандыр лучше — глиняный или кирпичный? Каков оптимальный размер тандыра? Чем его обмазать? Где взять подходящую глину? Эти и другие вопросы задают в поисковике люди, которые по разным причинам хотят сделать тандыр своими руками. Почему самодельный тандыр — это хорошая идея 1. Можно построить печь любого размера, можно даже сделать ее больше, чем самая большая из готовых аналогов, что есть в продаже от производителей. 2. Возможно,...